Talkuvam.bg

Питка – лесна, пухкава и вкусна

Питка – лесна, пухкава и вкусна

От: Петя Трифонова


Необходими продукти:

  • 1/3 кубче мая;
  • ½ с. л. захар;
  • 1 с. л. сол;
  • около 120-140 мл. вода;
  • 1 яйце (жълтъка за намазване);
  • барашно за меко тесто;
  • сусам за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена със захарта вода и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти, по малко добавяме брашно и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса.

Разделяме на 6-7 топки, които подреждаме в намазнена тава. Оставяме отново да втаса, намазваме с жълтъка и поръсваме със сусам.

Печем във фурната на 180-190 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...