От: Петя Трифонова
Необходими продукти:
- 50 бр. смокини (обелени);
- 1 кг. захар;
- 600-700 мл. вода;
- 1 ч. л. лимонтозу.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме водата със захарта и варим 15-на минути. Добавяме смокините и варим до желаната гъстота. Добавяме лимонтозуто и след 2-3 минути сваляме от котлона.
Напълваме в сухи бурканчета, затваряме с капачки и обръщаме до изстиването им.