Talkuvam.bg

Пандишпаново руло с шипков мармалад по стара рецепта

Пандишпаново руло с мармалад по стара рецепта

От: Тезджан Юмер


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • 9 с. л. захар;
  • 9 с. л. брашно.
За пълнеж:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците с ½ от захарта. Добавяме с разбъркване с шпатула разбитите с останалата захар жълтъци и накрая – брашното. Изсипваме сместа в покрита с хартия за печене правоъгълна тава.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Обръщаме блата върху влажна кърпа и завиваме на руло за няколко минути. Развиваме блата, намазваме с мармалад и отново завиваме на руло. По желание поръсваме с пудра захар.

Приготвям рулото вече 20 години и винаги се получава.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...