От: Тезджан Юмер
Необходими продукти:
- картофи (нарязани);
- олио;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Картофите бланшираме за 5 минути в гореща вода. Отцеждаме и поставяме за 5 минути върху кухненска хартия.
Пържим в горещо олио и поръсваме със сол.