От: Тезджан Юмер
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баклава;
- 2 круши (настъргани);
- 5 ябълки (настъргани);
- 3 с. л. галета;
- захар (на вкус);;
- канела (на вкус);
- орехи (едро смлени);
- 125 гр. краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Намазваме 2 кори с чисто масло, поставяме ги една върху друга и поръсваме със смес от ябълки, круши, канела, орехи и захар. Навиваме на руло, подреждаме в тава и нарязваме на парчета.
Печем във фурната на 180 градуса до зачервяване. Не сиропираме.
