Talkuvam.bg

Пуканки люти чушлета по рецептата на баба

Пуканки люти чушлета по рецептата на баба

От: Юлка Панайотова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Във всеки буркан слагаме оцет до първата резка, пускаме по няколко зърна черен пипер, листенца целина, скилидки чесън, парченца морков и по 1 с. л. сол и 2 с. л. захар.

Напълваме плътно с горещите чушлетата и ги притискаме (не доливаме нищо), затваряме с капачки и обръщаме до изстиването им.

Бурканчетата се вакуумират от горещината и до сега не са се разваляли. Рецептата я знам от  баба (лека и пръст) и така и ги правя от много години.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...