От: Юлка Панайотова
Необходими продукти:
- 1 яйце;
- ½ кофичка кисело мляко;
- 1 к. л. сода бикарбонат;
- щипка захар;
- щипка сол;
- брашно (за меко тесто);
- олио (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в млякото. Добавяме останалите продукти, по малко добавяме брашно и омесваме меко тесто. Оставяме го да отпочине и да се отпусне за 30 минути.
Разточваме на кора с дебелина 4-5 мм. И нарязваме на формички.
Пържим в сгорещено олио.
