Ябълков сладкиш – лесен и вкусен

От: Юлка Панайотова

Необходими продукти:

• 4 яйца;
• 1 ч. ч. захар;
• 1 ч. ч. олио;
• 1 ч. ч. орехи (натрошени или млени);
• 1 с. л. канела;
• 1 ч. ч. брашно;
• 1 бакпулвер;
• 3 ябълки (средно големи, на резенчета);
• пудра захар (за поръсване).

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме с разбъркване останалите продукти и бъркаме до хомогенна смес.

Изсипваме сместа в покрита тава с хартия за печене и подреждаме ябълките.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност (суха клечка). Поръсваме с пудра захар.