От: Юлка Панайотова
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. орехи (натрошени или млени);
- 1 с. л. канела;
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 3 ябълки (средно големи, на резенчета);
- пудра захар (за поръсване).
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме с разбъркване останалите продукти и бъркаме до хомогенна смес.
Изсипваме сместа в покрита тава с хартия за печене и подреждаме ябълките.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност (суха клечка). Поръсваме с пудра захар.