Talkuvam.bg

Пуканки сладки чушки

Пуканки сладки чушки

От: Гинка Куртева


Необходими продукти:

  • чушки.
За буркан от 720 мл.:
  • 6 с. л. винен оцет;
  • 3 с. л. олио;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • няколко скилидки чесън.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Във всеки буркан слагаме в посочените количества от оцета, олиото, солта и захарта и добавяме по няколко скилидки чесън.

Пукаме чушките на котлона и веднага напълваме плътно с притискане в бурканите, Затваряме с капачки и обръщаме до изстиване. (По желание може да добави и малко моркови, но в тези няма.)

От 20 години приготвят пуканите чушки по тази рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...