От: Миглена Цветанова
Необходими продукти:
- 130 гр. обикновени бисквити (смлени);
- 200 гр. заквасена сметана;
- 125 гр. крема сирене;
- 1 с. л. пудра захар;
- 30 гр. бял шоколад;
- 1 с. л. прясно мляко;
- 1 ванилия;
- кокосови стърготини;
- захар (оцветена в червено със сладкарска боя);
- иглички от бор.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтопяваме белия шоколад с прясното мляко на водна баня. Сваляме от котлона и смесваме всички с останалите продукти и омесваме добре.
Оформяме на малки топчета с големината на череша. Половината от тях овалваме в кокосовите стърготини, а останалите в червената захар.
Комплектоваме по двойки – бяло и червено топче и свързваме с борови иглички като дръжки.
