Talkuvam.bg

Пухкави, мекички и вкусни мекици

Пухкави, мекички и вкусни мекици

От: Миглена Цветанова


Необходими продукти:

  • 300 мл. вода (топла);
  • 1 пакетче суха мая (1/2 кубче прясна);
  • 1 ч. л. захар;
  • около 450 гр. брашно;
  • 50 мл. олио;
  • 1 ч. л. сол;
  • олио (за пържене).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята във водата, добавяме 1 с. л. брашно и захарта, разбъркваме и оставяме да шупне. След това смесваме с останалите продукти, по малко добавяме брашно и омесваме меко тесто. Оставяме го да втаса за около 40-50 минути.

Оформяме мекичките с намазнени ръце и пържим в сгорещено олио.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...