От: Миглена Цветанова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. свинска мас (мека);
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 100 гр. крема сирене;
- 100 гр. сирене (настъргано);
- 400-500 гр. брашно;
- ½ ч. л. сол;
- 1 белтък (за намазване);
- сусам (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме добре.
Разточваме на кора и нарязваме на формички по избор. Тук нарязваме на ленти и някои от тях усуукваме. След това намазваме с белтъка и поръсваме със сусам.
Печем във фурната на 170 градуса до порозовяване.
