Talkuvam.bg

Вкусната торта „Гараш“

Вкусната торта „Гараш“

От: Миглена Цветанова


Необходими продукти:

За блатовете:
  • 10 белтъка;
  • 300 гр. захар;
  • 400 гр. орехи (смлени).
За крема:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците на твърд сняг, като по малко добавяме захарта. Прибавяме орехите и разбъркваме с шпатула.

Разделяме сместа на 5 части и всяка изсипваме в покрита с хартия за печене форма.

Печем в загрята фурна на 180 градуса около 12 минути.

Смесваме захарта с водата и шоколада, загряваме и бъркаме непрекъснато до хомогенна смес. Прибавяме ванилията и с непрекъснато бъркане един по един жълтъците. Оставяме кремът да изстине.

Разбиваме маслото и по малко и с разбъркване добавяме към крема.

С получения крем се намазваме редейки блатовете един върху друг. Измазваме цялата торта и украсяваме с орехи.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...