От: Таня Каменова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 7 гр. суха мая;
- 250 мл. прясно мляко;
- 150 мл. олио;
- 700 гр. брашно;
- ванилова захар (за овалване, смес от пудра захар и 2-3 ванилии).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме маята в малко подсладено със захарта мляко и оставяме да шупне. Смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме да втаса за 30 минути.
Разточваме и нарязваме на фигурки.
Пържим на маслена баня на средна температура. Гарнираме по желание. Тук овалваме с ванилова захар.
ВТова са много вкусни и пухкави понички.
