Talkuvam.bg

Пандишпаново руло с домашно сладко от круши

Пандишпаново руло с домашно сладко от круши

От: Таня Каменова


Необходими продукти:

  • 6 яйца;
  • 6 с. л. захар;
  • 6 с. л. брашно;
  • сладко от круши;
  • какао по желание (за поръсване).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците с ½ от захарта на сняг. Разбиваме жълтъците с другата заахар.

Смесваме двете смеси и добавяме брашното, като внимателно разбъркваме с шпатула. Изсипваме сместа в правоъгълна тава, покрита с хартия за печене.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за 15 минути. Още топло, навиваме на руло заедно с хартията. Когато изстине, го развиваме, намазваме със сладко и навиваме на руло. Поръсваме с какао или украсяваме по избор.

Това е пухкаво и меко пандишпаново руло по стара рецепта.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...