Talkuvam.bg

Питка с мая и сода

Питка с мая и сода

От: Таня Каменова


Необходими продукти:

  • 1 кг. брашно;
  • 1 кубче прясна мая;
  • 2 щипки сода бикарбонат;
  • 2 щипки захар;
  • 2 щипки сол;
  • вода за меко тесто.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко топла и подсладена вода. Смесваме с всички продукти, по малко добавяме вода и омесваме меко тесто. Оставяме да отпочине за 30 минути и оформяме по избор.

Тук отделяме малко от тестото за символи, а останалото тесто разделяме на 2 топки. Едната поставяме в центъра на тавата. Другата разточваме на кора, която навиваме на руло, нарязваме на парчета, които след това подреждаме изправени около топката в тавата. От отделеното тесто оформяме символи и ги подреждаме върху питката.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Имаме една пухкава и много вкусна питка.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...