Какаови пандишпанови блатове за торта

От: Таня Каменова

Необходими продукти:

За 1 блат:

• 5 яйца;
• 5 с. л. захар;
• 6 с. л. брашно;
• 3 с. л. какао.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците със захарта на твърд сняг след. Прибавяме с леко разбъркване с шпатула жълтъците и накрая брашното и какаото. Изсипваме в покрита с хартия за печене тава (26 см.).

Печем в загрята фурна на 160 градуса за 20 минути.

Много пухкави и вкусни блатове за торта.