Talkuvam.bg

Домашна торта с домашен крем по стара рецепта

Домашна торта с домашен крем по стара рецепта

От: Таня Каменова


Необходими продукти:

За блатовете:
  • 4 яйца;
  • 1 и ½ ч. ч. захар;
  • 1 пакетче амонячна сода;
  • 1 ванилия;
  • 1 ч. ч. жълта лимонада;
  • ¾ ч. ч. олио;
  • 3 ч. ч. брашно;
  • какао за оцветяване (по желание);
  • орехи (смлени, за поръсване).
За крема:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме останалите сухите продукти и след това мокрите, като през това време разбъркваме. Отделяме 1/2 и в нея добавяме какаото.

Изсипваме смесите във форма.

Печем в загрята на 180 градуса фурна до суха клечка. Оставяме да изстинат и разделяме блатовете хоризонтално на по 2 по-тънки.

За крема разбъркваме яйцата, захарта и брашното. Добавяме по малко от студеното мляко. Загряваме на котлона и сбъркаме, докато кремът се сгъсти. Накрая добавяме ванилията и маслото.

Редим блатовете един върху друг, като ги намазваме с крем. Накрая измазваме цялата торта и поръсваме с орехи.

Любима торта на малки и големи.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...