От: Таня Каменова
Необходими продукти:
За блата:
- 6 яйца;
- 300 гр. захар;
- 300 мл. олио;
- 300 мл. натурален сок;
- 2 ванилиi;
- 1 и ½ пакет бакпулвер;
- 450 гр. брашно.
За крема:
- 1 л. прясно мляко;
- 2 пакета пудинг шоколад;
- 100 гр. захар (на вкус).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме последователно и с разбъркване останалите продукти. Изсипваме сместа във форма за кекс.
Печем в загрята фурна на 160 градуса за около 50-55 минути. Оставяме да изстине и разделяме хоризонтално на 2 по-тънки блата.
Смесваме млякото със захарта и пудинга и варим до сгъстяване.
Редим блат, намазваме с крем, блат измазваме цялата торта. По желание може леко да сиропираме блатовете. Украсяваме по избор.
Много вкусна торта.