От: Таня Каменова
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 250 гр. кисело мляко;
- ½ ч. ч. олио;
- 2 ч. ч. захар;
- около 400 гр. брашно;
- 2-3 с. л. какао;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия.
За глазурата:
- 125 гр. краве масло;
- 1 пакетче какао;
- 1 ч. ч. пудра захар;
- 5-6 с. л. вода.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме последователно и с разбъркване останалите продукти. Изсипваме сместа в намаслена тавичка.
Печем в загрята 180 градуса фурна за около 30-35 минути. Нарязваме и когато леко поизстине, заливаме с топла глазура.
Глазурата приготвяме, като разтопяваме на водна баня маслото, добавяме захарта, водата и какаото и разбъркваме добре.
Вкусен сладкиш от старите тефтери.
