Talkuvam.bg

Лесна питка с кисело мляко

Лесна питка с кисело мляко

От: Таня Каменова


Необходими продукти:

  • 1 кг. брашно;
  • 1 кубче прясна мая;
  • 2 яйца (1-ят жълтък за намазване);
  • 1 ч. ч. кисело мляко;
  • 5 с. л. олио;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. захар;
  • около 200 мл. вода;
  • сусам за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладената със захарта вода, добавяме 1-2 с. л. брашно и оставяме да шупне. Добавяме останалите продукти и омесваме меко тесто. Оставяме го на топло да втаса за около 45 минути.

Разделяме на топки, които редим в намазнена и набрашнена тава. Оставяме питката да втаса, намазваме с жълтъка и поръсваме със сусам.

Печем в загрята на 170 градуса фурна до готовност (около 40-45 минути).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...