От: Иванка Кралева
Необходими продукти:
За рулото:
- 1 пакет бисквити;
- 100 гр. течен шоколад.
За намазване:
- 50 гр. течен шоколад;
- 2 с. л. крема сирене.
За поръсване:
- 100 гр. лешници (леко запечени);
- 50 гр. захар за карамела.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Бисквитите потапяме за кратко в прясно мляко, намазваме с шоколад и ги залепяме прави една за друга.
Смесваме и разбъркваме шоколада и крема сирене на водна баня. Измазваме с крема цялото руло.
Карамелизираме захарта, оставяме да изстине и начупваме. Поръсваме рулото заедно с лешниците.