Talkuvam.bg

Копривщенски мекички със сирене

Копривщенски мекички със сирене

От: Милена Копачева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в киселото мляко.

Разбиваме яйцата, добавяме последователно и с разбъркване млякото и останалите продукти. Омесваме меко тесто, като по малко добавяме брашното.

Разделяме тестото на малки топки с големината на яйце, които покриваме и оставяме да отпочинат за 30 минути.

Оформяме мекиците и пържим в сгорещено олио. По желание поръсваме с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...