От: Милена Копачева
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 с. л. сода бикарбонат;
- ½ ч. ч. олио;
- 3 ч. ч. брашно;
- 5-6 кисели краставички (на дребно);
- 150 гр. сирене (натрошено);
- 50 гр. кашкавал (настърган).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко.
Разбиваме яйцата и последователно добавяме олиото млякото, брашното, сиренето и кашкавала. Кашкавала може да оставим и да поръсим към края на печенето.
Изсипваме сместа в намазнена тавичка.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
