От: Милена Копачева
Необходими продукти:
- 150 гр. брашно;
- 100 гр. захар;
- 1 яйце;
- 80 гр. краве масло;
- 40 гр. какао;
- 1 с. л. нес кафе;
- 60 гр. черен шоколад (разтопен).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до пухкав крем. Добавяме шоколада и яйцето и отново разбъркваме.
Смесваме останалите продукти и по малко прибавяме към първата смес. Омесваме меко тесто. Оставяме да отпочине за около 20 минути.
Оформяме на малки топчета с размера на маслина, които подреждаме в тава, покрита с хартия за печене. Леко ги притискаме по средата с клечка за зъби, за да оформим лека вдлъбнатина.
Печем в загрята фурната на 180 градуса до готовност (около 7 минути).