Talkuvam.bg

Царска туршийка без варене

Царска туршийка без варене

От: Румяна Спасова


Необходими продукти:

За всеки буркан (800 мл.):
  • 2 с. л. захар;
  • 1 с. л. сол;
  • 100 гр. оцет;
  • 2 бр. аспирин.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязваме зеленчуци на дребно и напълваме плътно в бурканите. Във всеки буркан поставяме по 2 с. л. захар, 1 с. л. сол, 100 мл. оцет и 2 аспирина. Доливаме студена вода, изчакваме малко и на няколко пъти допълваме с вода. През следващите 10 дни ги обръщаме по веднъж дневно. Съхраняваме на хладно.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...