От: Румяна Спасова
Необходими продукти:
- 100 бр. цветове от бъз;
- 4 л. вода;
- 4 кг. захар;
- 4 пакетчета лимонтозу (сока от 4 лимона).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Накисваме цветовете във водата и оставяме да престоят 24 часа. Прецеждаме и към сока добавяме захарта. Загряваме на котлона и когато заври, изсипвам лимонтозуто.
Напълваме в буркани, обръщаме и ги оставяме така, докато изстинат.
