Talkuvam.bg

Желе от мента

Желе от мента

От: Василка Илиева


Необходими продукти:

  • 250 гр. прясна мента;
  • 500 гр. захар;
  • 2 лимона (измитите и нарязани на ситно);
  • 500 мл. вода;
  • зелена сладкарска боя (по желание).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Измиваме и леко подсушаваме ментата. Прибавяме лимоните и водата.

Варим 10 минути, сваляме от котлона и оставяме сместа да престои 1 ден.

Прецеждаме през цедка и добавяме захарта и по желание малко зелена боя. След това варим до сгъстяване.

Още горещо изсипваме в сухи буркани, затваряме с капачки и обръщаме до изстиване.

Това е много ароматно и вкусно желе.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...