Talkuvam.bg

Туршията „100-те чушки“

Туршията „100-те чушки“

От: Василка Илиева


Необходими продукти:

За марината:
  • 7 с. л. сол;
  • 120 гр. захар;
  • 2 ч. ч. оцет;
  • 2 ч. ч. олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за маринатата в тенджера и кипваме. Оставяме да изстине.

Чушките печем и обелваме. Заливаме ги с изстиналата марината, оставяме да престоят 16 часа и прибавяме магданоза.

Напълваме туршията буркани, затваряме с капачки и кипваме за 5 минути.

Може да добавим по 3 бр. аспирин, да затворим с капачки и тогава не ги варим.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...