От: Василка Илиева
Необходими продукти:
- 5 тиквички (на шайби);
- чесън на прах;
- черен пипер;
- босилек;
- мащерка;
- риган;
- олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Подреждаме тиквичките в покрита с хартия за печене, тава и ги сушим във фурната на 80 градуса с вентилатор. Може да ги изсушим и в специална сушилня.
В бурканчето поставяме малко от изброените подправки, напълваме с тиквичките и доливаме с олио. Затваряме с капачка и за бърза консумация съхраняваме в хладилника.
Ако искаме да ги оставим за зимата, варим бурканите 10 минути.
