От: Василка Илиева
Необходими продукти:
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Количествата на доматите и чушките са по избор (може 1:1).
Доматите почистваме и нарязваме на половинки. Подреждаме ги в тава и посоляваме .
Печем във фурната на 180 градуса, докато се изпари водата и остане само месестата част. След ката се охладят малко, обелваме, отцеждаме и изсипваме в по-голям съд.
Изпичаме чушките, обелваме и нарязваме на парчета. Добавяме ги към доматите заедно с малко сол и магданоз и разбъркваме.
Напълваме в буркани, затваряме с капачки и варим 10 минути.
