Talkuvam.bg

Пълнени камби със зеле и моркови

Пълнени камби със зеле и моркови

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме олиото, оцета, солта, захарта, черния пипер и бахара и след това кипваме. Сваляме от котлона и вътре попарваме камбите за няколко минути. Изваждаме ги и на тяхно място поставяме морковите, зелето и целината. Оставяме да престоят 24 часа, изваждаме и отцеждаме.

Напълнете камбите с отцедените зеленчуци и ги подреждаме в буркани. Доливаме с маринатата, затваряме с капачки и варим 4-5 минути.

Съхраняваме бурканите на хладно.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...