Talkuvam.bg

Печено сладко от праскови

Печено сладко от праскови

От: Василка Илиева


Необходими продукти:

  • 2 кг. праскови (без костилки, нарязани на парчета);
  • 1 ч. л. лимонена киселина.
За сиропа:
  • 2 кг. захар;
  • 300 мл. вода.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Може да поръсим прасковите със захарта и да оставим да престоят 2-3 час. След това да долеем водата.

Вторият начин е да смесим водата със захарта и да варим 10 минути, след това да добавим прасковите.

Който и начин да изберем, след като смесим плодовете със захарта и водата, варим до сгъстяване (около 30 минути). Добавяме лимонтузуто и след 2-3 минути сваляме от котлона.

Напълваме топлото сладко в сухи бурканчета, затваряме с капачки, обръщаме и оставяме така, докато изстинат.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...