Talkuvam.bg

Туршия в 80-литров бидон

Туршия в 80-литров бидон

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

За маринатата:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за маринатата и завираме.

Количествата и вида на зеленчуците зависи от вкуса ни.

Нарязваме зеленчуците, смесваме ги и ги пускаме за по 1 минута в маринатата. След това напълваме с тях бидона, като пускаме по малко чесън, черен пипер, зелена целина и магданоз.

Доливаме бидона с преварена или изворна вода. През следващите 7 дни разбъркваме всеки ден, а след това периодично.

Когато туршията е готова, добавяме синапени семена или листа от вишня.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...