Talkuvam.bg

Обикновена дърпана баница

Обикновена дърпана баница

От: Василка Илиева


Необходими продукти:

  • 400 гр. брашно;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. олио;
  • 1 ч. л. оцет;
  • хладка вода за меко тесто.
За плънка:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме брашното с останалите продукти и по малко добавяме брашно. Първоначално разбъркваме, а след това месим и добавяме брашно, докато получим меко и нелепнещо тесто.

Разделям на 5-6 топки, които намазваме с олио и оставяме да отпочинат за около 20 минути.

Смесваме продуктите за плънката и ги разбъркваме добре.

Всяка топка разтегляме с намазнени ръце, поръсваме с плънка и навиваме на руло. Подреждаме ги последователно в намазнена тава. Като оформяме един голям охлюв. Накрая поръсваме баницата с олио.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...