Talkuvam.bg

Охлюви

Охлюви

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. свинска мас (полуразтопена);
  • 5 – 6 с л захар;
  • 1/2 ч. ч. кисело мляко;
  • 3 жълтъка;
  • 1 амонячна сода;
  • 1/2 ч л сода за хляб.
За плънката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Замесва се по-меко тесто и се разделя на две части.

Разточва се с дебелина 1 см.

Смесват се смлените орехи, разбитите белтъците със захарта и канелата.

С получената смес намазваме разточените листи и навиваме на руло.

Нарязваме със дебелина 1 см. и нареждаме в покрита с хартия за печене тава.

Печем на 180 градуса до златисто.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...