Баница с мая във форма за торта

Баница с мая във форма за торта

От: Зюлфия Дервишева


Необходими продукти:

  • 2 пакет кори за баница.
За плънката:
  • 3 бр. яйца;
  • 200 гр. сирене;
  • 300 гр. кисело мляко;
  • 70-80 мл. олио;
  • 1 к. л. сода бикарбонат;
  • 1|2 пакетче бакпулвер;
  • 1 ч. л. оцет;
  • 2-3 с. л. брашно;
  • 100 мл. вода;
  • 1/4 кубче мая.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Изброените продукти за плънката се смесват и разбъркват. Получава рядко кексово тесто, което се използва като плънка на баницата и за заливката.

В намаслената форма се поставят 3 листа кори като краищата им висят извън формата.

Други листа се поръсват със сместа и се навиват на руло.

Разделят се на 3 според височината на формата

Подреждат се изправени по ръба на формата.

Останалите кори (2- рият пакет) се събират на хармоника и се оформят като розички.

Подреждат се в тавичката над реда получен от разрязаните кори.

С 3|4 от сместа се залива баницата.

Прибират се краищата и се излива остатъка от сместа.

Пече се 35-40 минути на 180 градуса.

Да Ви е сладко!

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*