От: Зюлфия Дервишева
Необходими продукти:
- 400 мл. хладка вода;
- 1 с. л. сол;
- 1 ч. л захар;
- 1/2 кубче мая;
- 2-3 с. л. олио;
- 1 с. л. оцет;
- 2 с. л. кисело мляко;
- 1 бр. яйце;
- 1 белтък;
- 800 гр. брашно (колкото поеме за меко тесто);
- жълтък за намазване;
- олио за мазане на корите.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
От продуктите за тестото омесвам меко тесто.
Оформям по снимките.
Оставям да втаса и и намазвам с жълтък.
Поръсвам с галета и семена.
Пече се около 40-45 минути на 180 градуса.
