Talkuvam.bg

Бързи банички

Банички

От: Миглена Колева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват с тел за разбиване или вилица до получаването на еднородна смес. Добавя се прясното мляко и след това отново се разбива, за да се смесят добре (не ползвайте миксер, защото ще ги направите на пяна, а това не е нужно).

Натрошете сирене на дребно и го смесете с яйчено-млечната смес.

Вземате една кора и слагате 2-3 лъжици от сместа и я разстилате. После добавяте няколко малки парченца от кравето масло (може да го замените с олио, но вкусът няма да е същия).

Смес се слага на всяко сгъване, както и малки парченца от кравето масло. Застелете тавата на фурната с хартия за печене и щом сгънете баничка я слагайте веднага в тавата, защото от яйцата и млякото корите омекват и после трудно ще ги преместите (рискувате да ги разкъсате).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...