От: Станю Танев
Необходими продукти:
- 1 морков;
- 1 чушка;
- 1 глава лук;
- 300-400 гр. гъби;
- 1/2 ч. ч. ориз;
- 1/2 ч. ч. домати от консерва;
- девесил;
- черен пипер;
- сол;
- мащерка;
- магданоз.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Нарязвам моркова, чушката и лука и ги слагам да се сварят. Ако гъбите са печурки ги слагам с тях ,но този път бяха от буркан.
Когато зеленчуците са готови слагам доматите и ориза. Като набъбне ориза слагам подправките и махам от котлона.
