Сладкиш „Гато“

Сладкиш „Гато“

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 3 ч. ч. брашно;
  • З с. л. пълни брашно;
  • 4 яйца;
  • 1 ч. ч. пудра захар;
  • 3 с. л. масло;
  • 1/2 ч. л. сода за хляб;
  • лимонова есенция (ванилия);
  • 1/4 мармалад (от ягоди);
  • 200 гр. натрошени орехи;
  • пудра захар за поръсване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Замесва се гладко тесто, оставя се 30 минути да почине, за да се отпусне. Разделя се на 2 топки като едната е по малка от другата.

Намасляваме тавичка и поставяме хартия за печене. Разточваме или разстиламе по-голямата топка, поставяме в тавичката. Намазваме с мармалад, поръсваме орехите и от по-малката топка доизмесваме с 3-те с. л. брашно, за да стане по твърдо тестото и с по-едро ренде настъргваме отгоре.

Печем на 180- 200 градуса и след изпичане поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*