От: Веселина Димитрова
Необходими продукти:
За блата:
- 4 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- ½ к. ч. олио;
- 60 мл. прясно мляко;
- 1 1/2 ч. ч. брашно;
- ½ ч. ч. смлени орехи;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 1 ванилия.
За захарния сироп:
- 250 мл. вода;
- 150 мл. захар;
- 1 есенция ром.
За крема и украсата:
- готов ванилов крем за торти (обикновен сладкарски крем);
- 1 пакетче краве масло;
- 150 гр. пудра захар;
- смлени орехи;
- настърган шоколад.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесих всички продукти за блата и пекох в умерена фурна до готовност.
Готовия опечен блат разрязах на две и сиропирах със захарен сироп.
Между двата блата сложих готов ванилов крем за торти, който може да се замести с обикновен сладкарски крем. Отгоре намазах с разбито краве масло и пудра захар. Поръсих със смлени орехи и настърган шоколад. Бързо, лесно и вкусно!
