Talkuvam.bg

Кексче с какао

Кексче

От: Нушка Цачева


Необходими продукти:

  • 3 яйца;
  • 1 1/2 ч. захар;
  • 1/2 ч. олио;
  • 1/2 ч. фанта портокал (др. ароматна газирана напитка);
  • сок и кора от 1 лимон;
  • 1 ч. л. сода бикарбонат;
  • 2 ч. ч. брашно;
  • какао (канела) за шарка.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

С миксер се разбиват яйцата и захарта. Прибавя се олиото на тънка струйка, като разбиването продължава. Когато сместа поеме олиото, се добавят фантата и лимоновият сок, содата бикарбонат, брашното и лимоновата кора, като вече се разбърква се с шпатула. Може да се добавят стафиди или други сушени плодове, ядки, може половината смес да се оцвети с какао и да се направи мраморен ефект.

Изсипва се в желаната форма и се пече в умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...