От: Невин Ферадова
Необходими продукти:
- 40 бр. орехчета;
- 1 кг. захар;
- 1 л. ракия (независимо каква);
- 1 кг. захар;
- 2 л. вино.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В стъклен съд слагаме измитите орехчета, заливаме ги със захарта и ракията и запечатваме съда. Оставяме го на тъмно за 30 дена. След това го прецеждаме през марля.
В тенджера слагаме захарта и виното и оставяме да заврят. Прибавяме изцедената от орехчетата течност и след като се разтопи захарта го махаме от котлона.
Оставяме да изстине и напълваме в шишета.