От: Невин Ферадова
Необходими продукти:
- 1 домашна кокошка;
- 1 гл. лук;
- 1 морков;
- сол;
- фиде;
- черен пипер;
- магданоз.
За застройката:
- 2 жълтъка;
- лимонена киселина( лимонтозу).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сварявам кокошката и я обезкостявам. В бульона с месцето поставям нарязаните на ситно лук, морков, фидето и оставям да поври.
Застройвам докато е гореща и поръсвам с черно пиперче и магданоз.
