От Светла Павлова
Необходими продукти:
- свинско месо;
- 500 гр. кисело мляко;
- 1 с.л . горчица;
- 2 с. л. соев сос;
- 1 с. л. мед;
- брашно;
- лук.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко, горчицата, соевия сос и мед. Поставяме вътре месото и оставяме да перстои за една нощ.
Овалваме в брашно и за кратко се запечатват на тиган и печем с много лук и остатъка на маринатата.