От: Нушка Цачева
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 1 1/2 ч.ч. захар;
- 1/2 ч.ч. разтопено масло;
- 5 с. л.олио;
- 1/2 ч.ч. газирана напитка;
- 2-3 ч.ч. брашно (за кексово тесто);
- 1 ванилия;
- 1 бакпулвер;
- 1 бурканче сладко.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбих яйцата със захарта, добавих постепенно маслото и олиото, сложих на етапи брашното с бакпулвера и ванилията.
В продълговата тавичка сложих половината от тесто. Пекох в предварително загрята фурна на 170 градуса до приятен загар или до суха клечка. Извадих и намазах със сладкото. Разстлах другата половина от тестото и върнах във фурната до готовност.
Пожелание се поръсва със пудра захар.
