От: Рая Здравкова
Необходими продукти:
- заешко месо (на малки хапки);
- сол;
- подправки по избор;
- олио (за пържене).
За овалване:
- яйца;
- брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Заешко месо сваряваме добре в посолена вода. Овкусяваме с подправки по избор.
Овалваме в смес от разбити яйца и брашно.
Пържим в сгорещено олио.
