Talkuvam.bg

Вкусен огретен

Вкусен огретен

От: Красимира Рашева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Картофите бланшираме в подсолена вода за 5 минути.

Загряваме ½ от масло, добавяме брашно и го запържваме. Добавяме с непрекъснато бъркане мляко с разбитите в него яйца. Прибавяме сметаната и варим около 5 минути. Накрая добавяме сол, черен пипер и чубрица на вкус. Подреждаме останалите  картофи и заливаме с млечния сос.

Печем във фурната на 180 градуса за около 30-35 минути. Към края поръсваме с кашкавал и запичаме до леко зачервяване.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...