Необходими продукти:
- 3 ч.ч . брашно;
- 1 ч.ч. прясно мляко;
- 3 бр. яйца;
- 2 бр. банани;
- 4 с.л. течен шоколад;
- кокосови стърготини;
- 1 пакет ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Яйцата, брашното и млякото се смвсват и се бъркат. Бананите се пасират и заедно с 3 лъжици шоколад се смесват с тестото. Добавя се и ванилията. Така получената смес се изсипва в намазана предварително с растителна мазнина тавичка (или форма за кекс). Пече се на 150 градуса до готовност. След изваждането, докато е топла, се намазва с останалия шоколад и се поръсва с кокосови стърготини. По желание може да се поръси с пудра захар.
